রবিবার ২৯শে জানুয়ারি, ২০২৩ খ্রিস্টাব্দ ১৫ই মাঘ, ১৪২৯ বঙ্গাব্দ
শিরোনাম:
২০২৫ সালে চীনের সাথে আমেরিকার যুদ্ধের আশঙ্কা : জেনারেল মাইক মিনিহান ৬০ কোটি ডলারে বিক্রি হল ডায়ানার সেই গাউন বিশ্বকাপের ফাইনালে খেলে ইতিহাস গড়লেন বাংলাদেশের কলি শ্বাসরুদ্ধকর ম্যাচে খুলনাকে হারাল কুমিল্লা রাজশাহীতে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার জনসভা সফল করতে বাগমারায় আ’লীগের প্রচার মিছিল তানেরে মেডিকেল অফিসার ডাক্তার মিজানের প্রচেষ্টায় বদলে গেছে হাসপালের চিত্র রাজশাহীর বাঘা উপজেলার ফেসবুক কমিউনিটি গ্রুপের উদ্যোগে অসহায় ও দুঃস্থদের মাঝে কম্বল বিতরণ “রাজশাহীর জনসভা হবে স্মরণকালের সেরা”: ওবায়দুল কাদের ‘ব্যাপক উন্নয়নের জন্য জনসভা থেকে প্রধানমন্ত্রীকে কৃতজ্ঞতা জানাতে চাই’ ৩২ বছর পর কাশ্মীরে নজির গড়লেন শাহরুখ

বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে বেগুনি ফুলকপি

নিউজটি শেয়ার করুন

অনলাইন ডেস্ক

 

অধিক খাদ্য গুণাগুণ সমৃদ্ধ বেগুনি ফুলকপি বাণিজ্যিক ভাবে এখন চাষ হচ্ছে সদর উপজেলার ভাদসা ইউনিয়নের গুচ্ছগ্রাম এলাকায়। বেগুনি ফুলকপি চাষ প্রদর্শনী উপলক্ষে শনিবার (০৭ জানুয়ারি) মাঠ দিবসের আয়োজন করা হয়।

ভাদসা ইউনিয়নের গুচ্ছগ্রাম এলাকার কৃষক আমেদ আলীর জমিতে আয়োজিত মাঠ দিবসের অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে বেগুনি ফুলকপির খাদ্য গুণাগুণ ও বাণিজ্যক ভাবে লাভবান হওয়ার বিষয় তুলে ধরে বক্তব্য রাখের সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ মো. কায়সার ইকবাল। ভাদসার গুচ্ছগ্রাম এলাকার কৃষক আমেদ আলী ১৫ শতাংশ জমিতে এবার বেগুনি ফুলকপি চাষ করেছেন।

এ বেগুনি ফুলকপি চাষে কারিগরি ও আর্থিক সহযোগিতা প্রদান করছে স্থানীয় বে-সরকারি উন্নয়ন সংস্থা জাকস ফাউন্ডেশন।
বেগুনি ফুলকপি দেখতে সাধারণ ফুলকপির মতো। তবে ফুল ফলের রং শুধু বেগুনি। চাষ পদ্ধতি বাধাকপি বা সাধারণ ফুলকপির মতো।

ইতোমধ্যে বাজারে ১৫ হাজার টাকার বেগুনি ফুলকপি বিক্রি করেছেন আমেদ আলী। জমিতে থাকা বেগুনি ফুলকপি এখনও ৪০ হাজার টাকা বিক্রি হবে বলে আশা প্রকাশ করেন তিনি।
বিশেষ করে চাইনিজ রেষ্টুরেন্টে এই ফুলকপির প্রচলন ও চাহিদা বেশি। তুলনামূলক বাজারে সাধারণ ফুলকপি বা বাধাকপির চেয়ে বেগুনি ফুলকপির চাহিদা ও দাম দুটোই বেশি।

ফলে বেগুনি ফুলকপি চাষ লাভজনক হওয়ায় কৃষকদের মাঝে আগ্রহ বৃদ্ধি পাচ্ছে বলে জানান সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কায়সার ইকবাল।
বেগুনি ফুলকপি চাষি আমেদ আলী জানান, ১৫ শতাংশ জমিতে তিন হাজার বেগুনি ফুলকপির চারা রোপণ করেছেন। চারা রোপণ থেকে ৬৫ দিন মেয়াদী এ বেগুনি ফুলকপি চাষে এখন পর্যন্ত ব্যয় হয়েছে ৮ হাজার টাকা। প্রথম দিকে প্রতিটি বেগুনি ফুলকপি ৫০ টাকা পিস বিক্রি হয়েছে। বর্তমান বাজারে একেকটি ৩০ টাকা পিস বিক্রি হচ্ছে।

পল্লী কর্ম সহায়ক ফাউন্ডেশনের আর্থিক সহায়তায় স্থানীয় বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা জাকস ফাউন্ডেশনের সমন্বিত কৃষি ইউনিটের সার্বিক তত্বাবধানে বিষমুক্ত ভাবে এ বেগুনি ফুলকপি চাষ করা হচ্ছে। পোকা মাকড় দমনের জন্য কীটনাশক ব্যবহারের পরিবর্তে ফেরোমন ফাঁদ ব্যবহার করা হয়েছে। অধিক খাদ্য গুণাগুণ সমৃদ্ধ বেগুনি ফুলকপি চাষ লাভজনক হওয়ায় এলাকার অনেক কৃষক আগ্রহ প্রকাশ করেছেন বলে জানান জাকস ফাউন্ডেশনের দায়িত্বপ্রাপ্ত কৃষি কর্মকর্তা শাহাদাত হোসেন শাহিন। বেলে দো’আশ মাটিতে বেগুনি ফুলকপির ফলন ভালো হয় বলেও জানান তিনি।

পল্লীকর্ম সহায়ক ফাউন্ডেশনের সমন্বিত কৃষি ইউনিটের অধীন উচ্চ ফলনশীল জাতের বিভিন্ন ফসল চাষে কৃষকদের কারিগরি ও আর্থিক সহায়তা প্রদান করা হচ্ছে বলে জানান জাকস ফাউন্ডেশনের নির্বাহী পরিচালক মো. নূরুল আমিন।

এই বিভাগের আরও খবর

২০২৫ সালে চীনের সাথে আমেরিকার যুদ্ধের আশঙ্কা : জেনারেল মাইক মিনিহান

নিউজটি শেয়ার করুন

নিউজটি শেয়ার করুনঅনলাইন ডেস্ক   ২০২৫ সালে তাইওয়ানকে কেন্দ্র করে চীনের সাথে আমেরিকার যুদ্ধ হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন মার্কিন বিমান বাহিনীর চার তারকা

৬০ কোটি ডলারে বিক্রি হল ডায়ানার সেই গাউন

নিউজটি শেয়ার করুন

নিউজটি শেয়ার করুনঅনলাইন ডেস্ক   ব্রিটিশ প্রিন্সেস ডায়ানার বেগুনি রঙের রাজকীয় একটি গাউন নিলামে বিক্রি হয়েছে ছয় লাখ ডলারে। বাংলাদেশি মুদ্রায় যেটির মূল্য ৬০ কোটি

বিশ্বকাপের ফাইনালে খেলে ইতিহাস গড়লেন বাংলাদেশের কলি

নিউজটি শেয়ার করুন

নিউজটি শেয়ার করুনঅনলাইন ডেস্ক   ইন্দোনেশিয়ার জাকার্তায় বিশ্বকাপ শ্যুটিংয়ে ফাইনালে খেললেন বাংলাদেশের কামরুন নাহার কলি। বিশ্বকাপ শ্যুটিংয়ে বাংলাদেশের কোনো পদক নেই। পদক নির্ধারণী পর্যায় পর্যন্ত

শ্বাসরুদ্ধকর ম্যাচে খুলনাকে হারাল কুমিল্লা

নিউজটি শেয়ার করুন

নিউজটি শেয়ার করুনঅনলাইন ডেস্ক   বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগে (বিপিএল) শ্বাসরুদ্ধকর ম্যাচে খুলনা টাইগার্সকে ৪ রানে হারাল কুমিল্লা ভিক্টোরিয়ান্স। শনিবার সিলেট আন্তর্জাতিক স্টেডিয়ামে শুরুতে ব্যাট করতে

রাজশাহীতে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার জনসভা সফল করতে বাগমারায় আ’লীগের প্রচার মিছিল

নিউজটি শেয়ার করুন

নিউজটি শেয়ার করুনবাগমারা প্রতিনিধি রাজশাহীতে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার জনসভা সফল ও সার্থক করার লক্ষ্যে বাগমারায় উপজেলা আওয়ামী লীগের উদ্যোগে প্রচার মিছিল অনুষ্ঠিত হয়েছে। দীর্ঘ প্রায়

তানেরে মেডিকেল অফিসার ডাক্তার মিজানের প্রচেষ্টায় বদলে গেছে হাসপালের চিত্র

নিউজটি শেয়ার করুন

নিউজটি শেয়ার করুন  সাইদ সাজু, তানোর থেকেঃ   মানব সেবার শপথ নিয়েই চিকিৎসকদের চিকিৎসা পেশায় প্রবেশ করতে হয়। চিকিৎসকরা মানুষের জীবন রক্ষায় কাজ করেন। রোগীর